专业设置有商务英语、国际经济与贸易、经济管理、会计、汉语、计算机应用技术、涉外旅游、电子商务、法律事务、人力资源管理、装潢艺术设计、机械制造与自动化、电子仪器仪表与维修和工程造价等专业。
云南经贸外事职业学院设置有经济管理系、工程系、计科系、机电系、人文系、护理系、设计艺术学院等系部。
云南经贸外事职业学院是经云南省人民政府批准，国家教育部备案，纳入国家计划内统一招生，；具有独立颁发国家承认学历文凭资格的民办全日制普通高等学校，是云南省内唯一一所培养外事专门人才的高等院校。专业设置有商务英语、国际经济与贸易、经济管理、会计、汉语、计算机应用技术、涉外旅游、电子商务、法律事务、人力资源管理、装潢艺术设计、机械制造与自动化、电子仪器仪表与维修和工程造价等专业。
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业务流程培养计划：本专业塑造的学员应较系统化把握马列主义社会经济学基本概念和全球经济、进出口贸易的基本理论，把握进出口贸易的基本常识与专业技能，掌握当今国际经济合作的发展趋势现况，了解行驶的进出口贸易标准和国际惯例，及其中国对外贸易的法律法规，掌握关键我国与地域的社会经济发展状况，能在对外经济貿易单位、外资公司及政府部门从业具体业务流程、管理方法、调查和宣传策划方案工作的高級专业人才。
国际经济贸易学院也是学校之一，学院有学校王牌专业，国际经济贸易专业排名第一，但专业由于就业问题不如金融和会计，当然，就业只是相对的，事实上，许多学生的专业也很好。
第十一条2020年招生专业:学校拥有机械设计制造及其自动化、材料成型及控制工程、车辆工程、能源与环境系统工程、电气工程及其自动化、机器人工程、建筑电气与智能、自动化、通信工程、计算机科学与技术、软件工程、数字媒体技术、电子信息工程、人工智能、建筑、土木工程、给排水科学工程、城乡规划、工程造价、化工与工艺、生物工程、食品科学与工程、制药工程、材料科学与工程、轻工程、环境工程、动画、服装设计与工程、工业设计、服装与服装设计、产品设计、环境设计、视觉传达设计、摄影、表演、国际经济与贸易、经济学、工业工程、市场营销、财务管理、信息管理与信息系统、金融工程、国际商务、物流管理、汉语言文学、信息与计算科学、应用数据科学与大数据技术、英语、德语等50个本科专业。
国际经济与贸易、会计学、金融学、财政学、经济学省级特色专业：[1]
现设物业管理、电气自动化技术、计算机应用技术、计算机信息管理、应用电子技术、包装技术与设计、印刷技术、财务管理、会计、国际经济与贸易、市场开发与营销、电子商务、工商企业管理、酒店管理、商务英语、文秘（涉外文秘方向）、物流管理、旅游英语、新闻采编与制作等19个专业。
