1986年3月成立广东省医药学校。学校1999年开始承担高等教育，2002年经广东省人民政府批准，升格为高等职业院校；2003年5月经教育部备案，正式升格为广东化工制药职业技术学院；2007年5月经教育部备案更名为广东食品药品职业学院。
学校全称：广东食品药品职业学院
国标代码：12573
学校地址：广州市天河区龙洞北路321号，邮政编码：510520
办学层次：专科（高职）
办学性质：公办普通高等学校
办学类型：全日制
隶属部门：广东省卫生和计划生育委员会
业务主管部门：广东省教育厅
毕业颁证：按国家招生管理规定录取并取得我校正式学籍的学生，在校期间完成教学计划规定的理论和实践教学环节，符合毕（结）业条件者，颁发相应学历证书，并报广东省教育厅电子注册。颁发学历证书学校名称: 广东食品药品职业学院，证书种类:全日制普通高等学校毕业证书。
严振 2004年6月—2014年12月任广东化工制药职业技术学院院长、广东食品药品职业学院院长（2001年任广东省医药学校校长）
郑彦云 2014年12月--2020年01月任广东食品药品职业学院院长
陈燕忠 2020年9月任广东食品药品职业学院院长
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