湖北轻工职业技术学院毕业证书图片，湖北省技工学院毕业证书图片

酿啤酒也有专业？没错。1988年，湖北轻工职业技术学院与德国合作成立了中德啤酒学院，成为中国最早开设啤酒酿造专业的大学，也是湖北省唯一开设该专业的大学。

在特殊学院，还有一位特殊的老师——黄杰涛，他被称为老黄。55岁时，他曾在啤酒厂工作，一生都在处理葡萄酒，但他不像许多葡萄酒爱好者那样粗线，对学生的照顾也很细致。

在过去的20年里，他每次上课都会根据不同的课堂情况更新教学计划和课件；他永远不会放过任何不遵守课堂纪律的学生，也会追逐学生到宿舍、网吧；遇到就业困难的学生，他也会积极向各企业推荐就业。我热爱教师这个职位，学生就像我的孩子。我宁愿他们现在恨我，也不愿毕业后因为没有学习而责怪我。严字当头黄老师，也是学生们最喜欢的黄老师。

党委书记方正平介绍，黄杰涛在中德啤酒学院最受欢迎教师的推荐中一直排名第一，多年来一直被评为优秀。

每学期种软件，每学期修改三四百个教案

在中德啤酒学院2017级酿造(2)班的教室里，总有笑声。昨天，黄杰涛谈到了麦汁中的蛋白质如何成为酵母生长所需的蛋白质。这个过程很难理解，但黄杰涛简单地说：就像我们吃的猪肉一样，变成人肉的过程。学生们哄堂大笑，瞬间明白了真相。

黄杰涛在啤酒培训中心指导学生

黄杰涛的课之所以如此生动，是因为他做了充分的准备。每个班的学生都有不同的接受度和学术水平。每次上课前，他都会认真有针对性地重写教案。他目前带来了四个班的麦芽制备技术、啤酒发酵技术、啤酒过滤技术和酿造设备理论
在核心专业课程中，每周平均有20节课，黄先生会根据每节课和每节课的不同特点写20个不同的教学计划。一个学期后，他会写三四百个教案。

黄杰涛在湖北轻工职业技术学院中德啤酒学院任教前，在武汉啤酒厂工作了13年，实践经验丰富。他的课堂非常注重理论与实践的结合。例如，在教授麦汁冷却时，由于学生对波板冷却器了解不多，黄杰涛会把实物带到教室，让大家一目了然。

黄杰涛不但学习新技术、新软件，还对学生们的语言进行了研究，所以上课的“梗”特别多，和95后的学生互动毫无障碍。比如黑啤的颜色，他用歌词《你是我的眼睛》说:你眼前的黑不是黑。学生们会心一笑，回答：这是一扎酸梅汤！”

学生程安娜说，黄老师在年龄上比自己的父辈还大，能做到这样，“说明他平时对我们的关注和研究挺多的。”

问题一下，义务辅导学生拿德国牛证

黄杰涛除了认真准备教案外，还喜欢激励学生在课堂上回答问题。

黄老师在课堂上

杨三洲，2017年酿造2班，在课堂上多次被黄老师提问。有一次上课，黄老师突然问:三洲，告诉大家高分子氮、中分子氮、低分子氮对啤酒有什么影响？由于准备不足，杨三洲当时没有回答。谁知下一节课，黄老师又根据当天的课，从别的角度提问了杨三洲同样的问题，“结果我的头又大了！最出乎意料的是，黄老师在第三节课上问了他同样的问题。

幸运的是，这次我回答了，否则黄先生会再问一遍，直到我理解了这个知识点。他真的让我们学会了真正的技能。杨三洲说，这让大家养成了上黄老师课前复习的习惯，因为每次上课，他都会问上一节课的内容。

每年黄杰涛最忙的时候，就是学生们在德国杜门斯考试认证期间，连续一个月中午，他会辅导学生两个小时。欧盟认可的认证含金量很高，可以直接在德国就业，也是进入国内啤酒行业知名企业的垫脚石。对学生来说，这是一个非常困难的考试。

近五年来，黄杰涛指导80多名学生通过德国杜门斯考试认证，获得啤酒酿造师专业资格认证。今年，他担任班主任的2016年酿造一班学生全部通过了认证考试。

经常查视频，追到网吧找旷课的学生

除了扎实的专业知识，他最大的印象是他对学生的管理非常严格。2011年毕业于中德啤酒学院的学生蔡经纬谈到黄老师说。

黄老师的课件每节课都不一样

据2016年酿造一班学生姜聪聪介绍，黄老师对迟到、旷课、上课玩手机零容忍。如果学生迟到或旷课，他会逐一核实原因，甚至赶到学生宿舍或网吧。有时他早上会去宿舍掀被子，防止学生上课迟到。姜聪聪曾多次被黄老师掀翻。我们班的宿舍从一楼到三楼都有。黄老师一趟就掀起三层楼的被子，叫大家起床。姜聪聪说，大一的时候，黄老师发现同学们起不来的原因是熬夜，从那以后，他开始检查睡眠和催促睡眠。每天晚上11点，他都会和班上每个宿舍的负责人视频，看看宿舍里是否每个人都在，告诉大家早点睡觉。

中德啤酒学院党委书记程汉生说，黄杰涛对学生有严格的要求，对自己也有同样的要求。他已经教了20年了。他坚持每节课提前10分钟到达教室。受黄先生不知不觉的影响，学生们也会提前10分钟到达教室，班级有良好的学习风格。

黄先生在2010年做了心脏支架手术，这种‘铁人’精神真的很感人！学校老师谢琪感慨。

电话跟踪实习对学生找工作最重要

2016级酿造一班，黄杰涛担任班主任，正处于毕业季，学生都在外实习。谢琪老师介绍，黄老师每天都会打电话跟踪学生的情况。他为这个班建立的微信群名字是我的孩子，同学们都叫他老黄。

学生们去啤酒培训中心上黄老师的课

黄杰涛最关心的是班上就业难的学生，比如姜聪聪。大一的时候，姜聪聪因为接触到校园贷款，曾经谈过休学，经过校方和家长的多方沟通，终于回到了学校。黄杰涛从大二开始担任班主任，在跟上同学水平之前，单独辅导了大一的学科知识。

目前，江聪聪和四名学生正在嘉兴一家啤酒公司实习。因为黄老师在校园里扼杀了我们迟到、早退、懒惰的坏习惯，公司现在对我们评价很好。他说，黄先生经常向就业困难的学生推荐工作。事实上，早在大二的时候，他就会根据每个人的个性特征和学术水平提出一些建设性的意见。

黄杰涛先生是一位全能的学习型教师，班级管理有很多创新的方法，值得学习。中德啤酒学院院长刘光成说，黄老师经常指导年轻老师，很多人都是他的徒弟。

支持单位：湖北省教育厅：

主办单位：楚天都市报：

湖北教育基金会

湖北电视教育频道

问题二.湖北轻工职业技术学院

不，什么都发不了。关键看你的礼物是否到位。送礼看自己

问题三.哪位大哥大姐能告诉我湖北轻工职业技术学院的一些情况

谁能告诉我湖北轻工职业技术学院有多少人？有多少校门？有多少校门？石牌岭那边的门人口繁荣吗？德国汉斯赛德尔基金会，美国ISP国内外知名企业或集团，如美国艺康化工公司、德国西门子公司、江苏狮王集团等，都在学院设立了奖学金。贫困学生进校后也可以申请助学贷款。
学院在全国影响广泛，知名度高，在深圳科健集团、深圳富士康集团、枝江酒业集团、湖北高艺集团、白云边酒厂、湖北晨光公司、燕京啤酒集团、晨明纸业、华润集团等数百家知名企业集团建立了稳定良好的合作关系。学院根据高职教育的特点，实施毕业证书和职业技能证书的双重证书制度，加强学生的计算机操作和英语口语学习和培训，培养学生的创新精神和实践能力，适应市场经济需求的复合应用人才。许多专业实行订单办学，即首先与用人单位签订人才配送协议，共同设定培训目标。毕业后，学生直接在企业就业，探索校企合作教学、实习、就业的新途径。毕业生深受用人单位欢迎。
学院现开设生物工程、现代造纸技术、营销、啤酒酿造、广告设计制作、建筑装饰等20多个专业。啤酒酿造、现代造纸技术等专业在我省同类学校中独树一帜，也是全国为数不多的特色专业之一。2008年，学院所有招生专业都经过了广泛、深入的市场调研和严谨、科学的专家论证，具有显著的特点、急需的社会和广阔的就业前景。
学院位于风景秀丽、环境优雅、学风浓厚、交通便利的武汉武昌石牌岭，毗邻武汉·中国光谷。占地163.7亩，建筑面积7万多平方米，在校学生4000余人，教职工338人，其中专职教师167人，副教授51人。拥有完善的教学、实设备设施。德国投资1500万马克，投资1500万马克，是学生进行实践教学和全国啤酒酿造行业在职人员培训和成品测试的中心。
每年约20%的大专生被推荐到湖北大学、湖北理工学院、武汉化工学院、武汉科技学院等11所高校攻读普通本科课程。在我院学习两年后，大专生可以直接申请我院与武汉理工大学网络学院联合举办的本科课程。经过两年半的学习，他们可以获得武汉理工大学的本科文凭。此外，学院与世界上一些知名大学建立了友好的合作关系，为大学生提供了经济、简单的留学机会。计算机、机电技术等专业成绩优异的学生在我院就读2年，英语达4级，可到加拿大莫哈克学院就读1年，同时获取两院专科文凭，之后又可选择加拿大一所高校或美国纽约州立大学布法罗学院、密西根州戴温坡大学学习1年，毕业后获其本科文凭和学士学位。

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