4月13日，第八届全国烹饪技能大赛在我校举行，中国烹饪协会常务副会长李亚光出席。
全国烹饪技能大赛团餐赛是国内该领域最高水平的比赛，吸引了一大批国内烹饪与营养领域的顶尖名企和大师。本次比赛由中国烹饪协会主办，我校协办。来自全国各地60支队伍的近300名选手齐聚一堂，在中式团膳、中式糕点中展开激烈角逐。经过十多个小时的六轮比赛，最终决出团体和个人金银铜奖。
我校旅游烹饪学院承办了此次比赛的组织工作。烹饪学院党政领导班子、烹饪系全体教师和近百名学生志愿者在比赛期间日夜奋战在一线，保证了比赛的顺利进行，圆满完成了比赛的组织和服务工作，得到了各级领导、新闻媒体和参赛队伍的充分肯定。
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