【食品质量与安全专业简介】本专业以生命科学和食品科学为基础，研究食品营养、安全与健康、食品营养保障与食品安全卫生质量管理之间的关系。它是食品科学和预防医学的重要组成部分，是连接食品和预防医学的重要桥梁。
本专业以生命科学和食品科学为基础，研究食品营养、安全与健康、食品营养保障和食品安全卫生质量管理之间的关系。它是食品科学和预防医学的重要组成部分，是连接食品和预防医学的重要桥梁。通过对食品生产加工的管理和控制，可以保证食品的营养和卫生质量，促进人体健康。食品营养与安全的保障主要依赖于对食品生产进行全面系统的质量管理，将营养与食品安全从过去的监督管理扩展到包括食品生产、食品营养、食品安全、食品毒理学、食品质量控制等多个领域，在生命科学和食品科学的各个领域发挥着越来越重要的作用。
培训目标
本专业培养具备生物学、食品科学、营养与食品安全基础知识和技能，能在食品企业、商检、卫生防疫、科研院所等领域从事营养与食品安全相关的技术、管理、计划、食品生产、教学、科研等相关工作的高级科技人才。
主菜
普通生物学、食品微生物学、基础生物化学、工效学、营养学、食品卫生学、食品化学、食品工艺学、食品安全与质量控制技术、食品质量检验技术、食品微生物检验技术、功能食品、食品企业管理等。学习年限：食品质量与安全专业4年。学位：工程学士。
就业方向
毕业后可以从事食品生产、食品营养与安全管理、公共营养学等工作。在各级食品卫生监督部门、食品企业、社区食品营养与安全服务部门、餐饮业、教学科研单位等。
专业景气度
| 专业与职业匹配度： |
5
|
全球化指数： |
5
|
|---|---|---|---|
| 毕业深造指数： |
2
|
应届就业率指数： |
7
|
| 舒适度指数： |
7
|
毕业三年薪酬指数： |
3
|
| 毕业两年薪酬指数： |
3
|
学习压力指数： |
5
|
| 发展前景指数： |
5
|
创业指数： |
1
|
| 职位级别指数： |
3
|
毕业一年薪酬指数： |
3
|
| 当前值 | 平均值 |
开办学院
| 院校名称 | 所在地 | 院校隶属 | 层次 | 办学类型 | 院校类型 | 专业名称 |
| 北京工业大学毕业证样本 211工程 | 北京 | 北京市教育委员会 | 本科 | 大学 | 工科 | 食品质量与安全 |
| 中国农业大学毕业证样本 985工程 211工程 研 | 北京 | 教育部 | 本科 | 大学 | 农业 | 食品质量与安全 |
| 北京农学院毕业证样本 | 北京 | 北京市教育委员会 | 本科 | 学院 | 农业 | 食品质量与安全 |
| 北京电子科技职业学院毕业证样本 | 北京 | 北京市教育委员会 | 专科 | 高等职业技术学校 | 工科 | 食品质量与安全 |
| 北京联合大学毕业证样本 | 北京 | 北京市教育委员会 | 本科 | 大学 | 综合 | 食品质量与安全 |
| 天津农学院毕业证样本 | 天津 | 天津市教育委员会 | 本科 | 学院 | 农业 | 食品质量与安全 |
| 天津商业大学毕业证样本 | 天津 | 天津市教育委员会 | 本科 | 大学 | 财经 | 食品质量与安全 |
| 大连工业大学毕业证样本 | 辽宁 | 辽宁省教育厅 | 本科 | 大学 | 工科 | 食品质量与安全 |
| 大连海洋大学毕业证样本 | 辽宁 | 辽宁省教育厅 | 本科 | 大学 | 农业 | 食品质量与安全 |
| 大连民族学院毕业证样本 | 辽宁 | 国家民族事务委员会 | 本科 | 学院 | 民族 | 食品质量与安全 |
| 吉林大学毕业证样本 985工程 211工程 研 | 吉林 | 教育部 | 本科 | 大学 | 综合 | 食品质量与安全 |
| 吉林农业大学毕业证样本 | 吉林 | 吉林省教育厅 | 本科 | 大学 | 农业 | 食品质量与安全 |
| 吉林农业大学发展学院毕业证样本 | 吉林 | 吉林省教育厅 | 本科 | 独立学院毕业证样本 | 农业 | 食品质量与安全 |
| 齐齐哈尔大学毕业证样本 | 黑龙江 | 黑龙江省教育厅 | 本科 | 大学 | 综合 | 食品质量与安全 |
| 哈尔滨商业大学毕业证样本 | 黑龙江 | 黑龙江省教育厅 | 本科 | 大学 | 财经 | 食品质量与安全 |
| 华东理工大学毕业证样本 211工程 研 | 上海 | 教育部 | 本科 | 大学 | 工科 | 食品质量与安全 |
| 上海理工大学毕业证样本 | 上海 | 上海市教育委员会 | 本科 | 大学 | 工科 | 食品质量与安全 |
| 上海海洋大学毕业证样本 | 上海 | 上海市教育委员会 | 本科 | 大学 | 农业 | 食品质量与安全 |
| 上海商学院毕业证样本 | 上海 | 上海市教育委员会 | 本科 | 学院 | 财经 | 食品质量与安全 |
| 江南大学毕业证样本 211工程 | 江苏 | 教育部 | 本科 | 大学 | 综合 | 食品质量与安全 |
| 南京农业大学毕业证样本 211工程 研 | 江苏 | 教育部 | 本科 | 大学 | 农业 | 食品质量与安全 |
| 中国药科大学毕业证样本 211工程 | 江苏 | 教育部 | 本科 | 大学 | 医药 | 食品质量与安全 |
| 南京财经大学毕业证样本 | 江苏 | 江苏省教育厅 | 本科 | 大学 | 财经 | 食品质量与安全 |
| 中国计量学院毕业证样本 | 浙江 | 浙江省教育厅 | 本科 | 学院 | 工科 | 食品质量与安全 |
| 安徽农业大学毕业证样本 | 安徽 | 安徽省教育厅 | 本科 | 大学 | 农业 | 食品质量与安全 |
| 福建农林大学毕业证样本 | 福建 | 福建省教育厅 | 本科 | 大学 | 农业 | 食品质量与安全 |
| 青岛农业大学毕业证样本 | 山东 | 山东省教育厅 | 本科 | 大学 | 农业 | 食品质量与安全 |
| 河南工业大学毕业证样本 | 河南 | 河南省教育厅 | 本科 | 大学 | 工科 | 食品质量与安全 |
| 河南科技学院毕业证样本 | 河南 | 河南省教育厅 | 本科 | 学院 | 师范 | 食品质量与安全 |
| 华中农业大学毕业证样本 211工程 | 湖北 | 教育部 | 本科 | 大学 | 农业 | 食品质量与安全 |
| 吉首大学毕业证样本 | 湖南 | 湖南省教育厅 | 本科 | 大学 | 综合 | 食品质量与安全 |
| 邵阳学院毕业证样本 | 湖南 | 湖南省教育厅 | 本科 | 学院 | 工科 | 食品质量与安全 |
| 湖南科技学院毕业证样本 | 湖南 | 湖南省教育厅 | 本科 | 学院 | 综合 | 食品质量与安全 |
| 暨南大学毕业证样本 211工程 | 广东 | 国务院侨务办公室 | 本科 | 大学 | 综合 | 食品质量与安全 |
| 华南理工大学毕业证样本 985工程 211工程 研 | 广东 | 教育部 | 本科 | 大学 | 工科 | 食品质量与安全 |
| 广东海洋大学毕业证样本 | 广东 | 广东省教育厅 | 本科 | 大学 | 农业 | 食品质量与安全 |
| 海南大学毕业证样本 211工程 | 海南 | 海南省教育厅 | 本科 | 大学 | 综合 | 食品质量与安全 |
| 成都中医药大学毕业证样本 | 四川 | 四川省教育厅 | 本科 | 大学 | 医药 | 食品质量与安全 |
| 西南民族大学毕业证样本 | 四川 | 国家民族事务委员会 | 本科 | 大学 | 民族 | 食品质量与安全 |
| 云南农业大学毕业证样本 | 云南 | 云南省教育厅 | 本科 | 大学 | 农业 | 食品质量与安全 |
| 西北农林科技大学毕业证样本 985工程 211工程 研 | 陕西 | 教育部 | 本科 | 大学 | 农业 | 食品质量与安全 |
| 陕西师范大学毕业证样本 211工程 | 陕西 | 教育部 | 本科 | 大学 | 师范 | 食品质量与安全 |
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