厨师证书是我国厨师的重要职业资格证书。厨师的市场前景还是很大的，尤其是厨艺精湛的一厨难求。
随着中国市场经济的快速发展。随着人们生活水平的快速发展，对食物的口味和要求也越来越高。相信未来几年，中国厨师的职业会有很大的发展和广阔的前景。
随着社会物质文明的不断提高，厨师职业的发展，全职厨师队伍的扩大。据有关统计，21世纪初，厨师数量已发展到数千万。
厨师总是短缺的，现在国家对厨师的要求越来越高。但由于缺乏统一的管理和教材，获得厨师证书已成为学习厨师的门槛。那么，厨师证(含二级厨师证)的申请条件和程序是什么呢？厨师证书分为五个等级：初级（国家职业资格五级）、中级（国家职业资格四级）、高级（国家职业资格三级）、技师（国家职业资格二级）、高级技师（国家职业资格一级）。若说二级厨师证，则应指技师级，否则常称为中级厨师证。
随着餐饮业的发生，厨师职业资格证书逐渐形成。厨师的职业资格应包括良好的清洁理念、谨慎的职业风格、深刻的烹饪技巧等。在当今社会，提高厨师道德修养，服务社会，已成为餐饮从业。
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