2022年湖南省健康证照片「省份名酒」购酒推荐：湖南8大白酒品牌总结及购买指南

2022年「省份名酒」购酒推荐：湖南8大白酒品牌总结及购买指南，自饮、送礼、囤酒，推荐收藏（包含酒鬼酒、武陵酒、开口笑、白沙液等）

酒龄8年，资深美酒爱好者

大家好，我酒龄8年，喜欢研究和品尝白酒洋酒啤酒「小鹿酒友」，品酒而不是酗酒。健康饮酒更有利于健康。我希望酒友们能通过我的葡萄酒创作帮助你们了解葡萄酒知识。选择葡萄酒不担心。

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在中国饮食文化中，湖南湘菜地位相当高。它是汉族八大菜系之一，有无数美味佳肴。熟悉的有剁椒鱼头、野辣椒炒牛肉、酱板鸭、毛氏红烧肉、血鸭、干锅鸡、辣椒皮蛋、辣椒鸡、长沙臭豆腐等经典菜肴。当地人的饮食习俗不辣，湘菜馆也在其他省份遍地开花。

在白酒文化中，湖南自古以来就是一个粮食生产大省，主要生产高粱、小麦、大米等全谷物，地理环境优良，条件和资源优良，诞生了酒鬼酒、武陵酒等知名白酒品牌，湖南衡阳也是中国黄酒的发源地之一，可以说葡萄酒文化遗产和饮食，葡萄酒质量好，自古以来就受到许多文人的好评。

本期小鹿整理了湖南八大名酒的总结。除了刚才提到的酒鬼酒和武陵酒，你还了解哪些湖南白酒品牌？

相信就算没喝过酒，也听说过酒鬼酒这个白酒品牌，因为它在白酒领域相当有名。

酒鬼酒是湖南省最著名的白酒品牌之一，属于国家地理标志性产品，原收集浓酱三香特色，获奖无数，获得中国十大文化酒荣誉称号，酒鬼酒也是第一家生产高端酒销售高价酒厂。

酒鬼酒酿造的酒香味浓郁，除了选择优质谷物酿造，主要是由于窖泥、水基特殊、独特的传统酿造技术，窖泥选择湘西独特的黄壤，质地细腻，粘度高，持水性好，水基选择山西矿泉水，使酒鬼酒，甜、甜、独特。

以洞藏的方式陈酿，酒鬼酒会将酿制好的酒包装在陶瓷酒坛中，然后放入天然溶洞中储存酿造，使其自行成熟。结合这三个特殊点，营造出酒鬼酒香气浓郁、圆润甘甜、醇厚甘甜、香气和谐的白酒风格。

值得推荐的单品系列:酒鬼酒系列、内参酒系列、封坛年份酒系列、洞藏文化酒系列等。湘泉酒和酒鬼酒其实是同一家公司生产的好酒，主要区别在于品牌文化和市场定位不同。湘泉酒产于湖南省湘西土家族苗族自治区吉首市，是当地特有的名酒。以优质高粱为主要酿造原料，以水质优良的泉水为基础。

而现在湘泉酒也是湘西名酒，一家白酒公司能在本地衍生出两大当地名酒，实属不易。

值得推荐的单品系列:湘泉原浆酒系列、龙凤湘泉酒系列、精品文化湘泉酒系列、湘泉潇洒酒系列等武陵酒是为数不多的酱香型白酒品牌之一，现为中国17大名酒之一。品牌前身来自唐宋时期著名的崔婆酒。

武陵人有着悠久的酿酒历史和饮酒历史。五代时期，武陵以崔酿造的葡萄酒闻名于世。宋代，武陵生产白玉泉名酒，以武陵为代表的桃源酒，又称崔婆酒，其中有一个关于武陵酒前身崔婆酒的典故：

据说宋代学者张虚白在玩的时候，得知当地附近有一家酒馆的崔婆婆。她酿的酒很好吃，醇厚可口，所以她经常去崔婆婆那里买酒喝。久而久之，她喝了张虚白。后来，她写了一首诗武陵溪畔的崔婆婆酒，天上没有地下来赞美崔婆婆的好酒。

武陵酒的酿造原料是川南糯高粱，以小麦高温酒曲为糖化发酵剂，石壁泥窖为发酵池，采用传统的12987 四高两长酿造技术酿造，酿造白酒，也需要储存三年以上，使武陵酱酒呈清黄色，酱香浓郁，细腻醇厚，酒香优雅，入口甘甜，余味清爽。

此外，由于地处环境和酿造原料，武陵酒酿造的白酒不仅有酱香型，还有浓香型和兼香型白酒，有三大香型白酒系列。

值得推荐的单品系列:武陵酒香系列、武陵酒琥珀、武陵王、武陵酒上/中/下酱、武陵酒元帅酒等白沙液产于湖南长沙。以前的白沙液市场地位可以和五粮液、茅台相提并论，甚至被认为是并列的国内三大名酒之一。

尽管如此，由于品牌实力的下降，酿造白酒的质量并没有打折。毕竟，白沙液将2000多年的传统酿造工艺与湘楚酒文化相结合，以优质高粱为主要原料，以长沙古城名泉白沙矿泉水源为水基，以传统酿造工艺酿造而成。白沙液酒具有酒体透明、香气浓郁、口感纯正、柔软甘甜的口感，具有茅台酱香、泸州酒香的口感和风格

值得推荐的单一产品系列：70年代末庐山牌白沙液、水晶酱、妙品、今典、今日、品尝等。，在湖南邵阳生产。湖南湘窖酒业的产品系列是一个生产各种香型白酒的品牌。主要生产区域性中高档白酒，享有湖南省名牌产品、湖南省名牌产品

这得益于白酒酿造工艺、原料、地理环境等独特优势，采用湘西独特的古代六酿造酿造工艺，原料采用大黄米和三伏天收获优质小麦酿造，最后采用天然洞穴储存，使葡萄酒自然成熟，葡萄酒品质、独特、陈香、窖香、甜醇厚。

值得推荐的单品系列:浏阳河酒的全名，如9年/10年/15年、陈酿系列、精品系列、收藏系列、鸿运系列等。，应该叫浏阳河烧酒。这种酒在20世纪初最受欢迎。浏阳河烧酒酿造历史悠久，可以追溯到唐代，在宋代风靡全国。

浏阳河酒的基础酒主要依靠五粮液，然后勾兑，低温洞藏陈酿。虽然酒质是浓香型白酒，但酒质的入口质感柔和典雅，甘甜清爽，略不同于典型的浓香型白酒。生产的葡萄酒覆盖低、中、高档，满足不同层次消费者的需求。

值得推荐的单品系列:浏阳河系列、浏阳河年份酒系列、红太阳系列、喜洋洋系列、金世纪系列、万事兴系列、青花瓷系列。浏阳河因其特殊的地理位置，成为中国重要的白酒产地之一。它不仅培育了湖湘人的成长，也培育了许多白酒品牌。除了浏阳河酒，浏阳曲还获得了国家银质奖

浏阳小曲酿造的白酒为米香型白酒，采用非物质文化遗产酿造工艺，以大米、高粱为主要酿造原料，以浏阳河为酿造水基。酿造的小曲是草药特制的。用传统的烧酒工艺酿造。酿造后的白酒需要在地窖里陈酿多年才能成功酿造。

米香型小曲酒具有纯米香、甜清爽、柔软甘甜、回味无穷等独特风格，饮用感觉顺滑，不小心喝得高。

值得推荐的单一产品系列：收藏版系列、1984系列、101系列等德山大曲产于湖南省常德市。酒厂成立初期，名为常德酒厂，后更名为德山酒业。主要产品为浓香型白酒、酱香型白酒和兼香型白酒。属于地理标志性产品。以洞庭湖平原优质五粮为主要酿造原料，酿造水源为保护区纯地下水、河流饮用水、山泉水、泥浆水源等低硬度水质。具有正宗湘派浓香型白酒的酿造工艺和固体发酵，古酿白酒呈清黄色，窖香浓郁，陈香淡雅，入口醇厚柔和，甜甜可口，回味悠长，酒香中有复合香味。

值得推荐的单品系列:德山大曲新七代系列、上品系列、钻石铁盒系列、滴水洞系列、德酱青瓷系列古法原浆系列、内酒系列、御品德山系列、老德山系列、德山德酱系列等。我是鹿。如果本文《湖南八大名酒总结》对你有帮助，不妨关注、收藏、分享鹿。~

按省名酒划分:|||||||根据白酒名气:||根据香型:价格划分(全香型):|||||香型白酒:|:浓香型白酒:|其他香型白酒:品牌分类:||||

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