中国最好的农民工:小学文凭,但从店员到海底捞CEO!

杨丽娟努力工作的势头也让张勇更加确信她是一个值得委托的人。

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中国最好的农民工:小学文凭,但从店员到海底捞CEO!

上市公司市值千亿CEO是小学文凭的服务员?

这样的剧情怕是连天马行空的小说也写不出来,但这确确实实是海底捞新一任CEO杨丽娟的真实经历。

今年3月1日,海底捞宣布人事变动,张勇辞职CEO,杨丽娟接任。

这一人事变动也让杨丽娟中国最牛打工人的故事进入了大众的视野:

16岁辍学,17岁进入海底捞,19岁当店长,21岁带领100人开拓市场,30岁担任副总经理,43岁担任海底捞CEO。

这似乎是一系列的数字,但有多少人能承受这背后的艰辛呢?

1978年,杨丽娟出生在四川省简阳市一个贫困山村,在家里排名第三,有两个哥哥。

16岁那年,两兄弟生意失败,欠了一屁股债,这让本来就不富裕的家庭雪上加霜,杨利娟不得不辍学打工补贴家用。

初中没毕业的她,几经周折才在县城找到一份在餐厅当服务员的工作。

但新手总是很难做到。当她遇到傲慢的顾客时,杨丽娟甚至被他们骂得哭了。她只能一个人躲起来,哭后再做。

幸运的是,她能吃苦,慢慢懂得适应,工作越来越麻烦,这让老板很喜欢,杨丽娟的工资很快就涨到了120个月。

那一年,张勇碰巧在简阳开了一家名为海底捞的火锅店。

简阳首店海底捞

当张勇带领团队建设,走进杨丽娟的餐厅吃饭时,他被这个跑来跑去的女孩吸引住了。当时,他想把杨丽娟挖走。

杨利娟问杨利娟一个月多少钱,杨利娟说120,张勇立刻开出了160的高薪。

虽然杨丽娟急需钱,但她也是一个正直的人。她认为餐馆老板对她很好,没有理由换工作,所以她拒绝了张勇的邀请。

谁知道一年后,餐厅老板出国发展,关闭了餐厅,杨丽娟再次陷入找工作的困境。

当她看到海底捞穿着制服的员工时,她想起了张勇的邀请。当她报名时,张勇真的给了她160个月的工资。

杨丽娟17岁,海底捞成立第二年,她正式加入海底捞,成为海底捞的服务员。

杨丽娟在接受《新京报》采访时表示,这一选择是她人生的重大转折点。

虽然金子总是闪闪发光,但金子也应该努力抛开沙子,让自己的光散发出去,付出不少于任何人的努力,是杨丽娟生活的背景。

进入海底捞后,杨丽娟发现这160元比她想象的要难得多。她最初的工作很快就会离开。在海底捞,她需要小跑。每天,一周后,杨丽娟累得想放弃。

但想到家里巨额的外债,她还是咬紧牙关坚持。她每个月都把工资寄回家,只剩下10元。

但即便如此,她也填不完家里的洞。

当债主来追债时,杨丽娟的母亲不得不跑到她工作的地方,让她想办法凑800元还债。

但她也只是一个打工人,800元是她5个月的工资,她怎么办?

这件事传到了张勇的耳朵里,张勇直接让财务给杨利娟800元,才帮她渡过难关。

杨丽娟说,这笔钱从她年底的奖金中扣除,但年底的奖金仍然全部分发给她。

这一次,杨丽娟在心里认定了海底捞这家公司,她曾说过,海底捞是她的家,谁敢动公司的利益,她就和谁拼命。

有了情感上的认同,杨丽娟本人就是一个脚踏实地、肯干的人,她很快就从服务员变成了大堂经理,几乎半年一升。

杨丽娟努力工作的势头也让张勇更加确信她是一个值得委托的人。

1999年,张勇决定扩大市场,将海底捞推向全国。第一站选择了西安,杨丽娟成头战的最佳人选。

张勇亲自送杨丽娟出去。当一辆金杯车经过时,张勇对杨丽娟表示遗憾。他将来有钱,想买辆车,带员工去全国各地。

奖杯的牌照标志深深留在了杨丽娟的心中,她暗暗发誓以后一定要买一辆。

21岁的杨,21岁的杨丽娟将独自管理一家店铺和100多名员工。

张勇让员工们阅读各种书籍,要求他们写工作日记,学习电脑。

其他员工只是敷衍了事,甚至抱怨:那些拿盘子做饭扫地的人,读什么书,脑壳里有唠叨。

只有杨丽娟听话,因为她知道自己只有小学学历,急需自我提升,所以每天下班后努力学习。

没有电脑,她从学打字开始就买了键盘,然后慢慢攒钱,花了7000元买了人生中的第一台电脑。

学习的艰辛和业务的惨淡让杨丽娟感到压力。她打电话给张勇,哭着说:我真的做不到。我不想做。

从遇见张勇的那一刻起,张勇就注定是杨丽娟命中的贵人,张勇耐心地对她说:

生意不好,可以慢慢做,但是人不学习,能这么年轻,什么都可以学。

不仅如此,杨丽娟还收到了被调回普通岗位的通知,要求她在厨房做家务,但她在出门前明确表示会让她当店长。

杨丽娟整晚都在哭。但第二天,她还是像往常一样,连杂务都一丝不苟。就这样,在厨房工作了几个月后,她已经很容易掌握了厨房的配锅和配料流程。

就在她安心打杂的时候,她收到了晋升为店长的通知。原来这波操作只是为了让她更熟悉整个过程。

杨丽娟对店铺管理有点熟悉,但店铺生意一点也没有好转。她肩负着一家无利可图的商店,这让她喘不过气来。

杨丽娟想尽一切办法传播海底捞在西安的知名度。

每天早上五六点,她都会去十字路口,给夜班出租车师傅送矿泉水,和他们聊天,让他们空着去她店里吃火锅。

有心人天不负,慢慢有人来店里吃火锅。就在一切开始慢慢好转的时候,杨丽娟却摊上了大事,西安的店几乎被毁了。

店里吃火锅的时候,三个壮汉喝大了,和店员发生了一些冲突,只听三个壮汉说:你给我等。

过了一会儿,黑压压压60多个壮汉,要求海底捞赔偿5万元,否则就砸店。

在场的员工当时都很困惑。

只有杨丽娟保持清醒,她立即报警,然后让在场的100多名员工带着家伙,女孩站在后面,男孩站在前面,她冲到前面。

就这样,100人和60多名壮汉面对面对峙,没有人敢轻举妄动,直到警察来了,才缓和了当时的局面。

后来大家都问杨丽娟哪里有勇气,她说一心想着不能让店被砸,就忘了恐惧。

塞翁失马,海底捞提升了在西安的知名度。越来越多的人来店里吃火锅,店铺经营也逐渐好转。

杨丽娟从来没有忘记张勇送她那天说的话,所以店里赚钱后的第一件事就是买车。她兴奋地打电话给张勇说:张大哥,我们有车,我们买了一辆‘奖杯’车

从零开始,从损失到利润。杨丽娟始终坚信,用尽今天的努力,明天就会变得更强大,把每一天,每一件小事做好,串联起来,就能成为一件大事。

有从0到1的经验,从1到100相对容易。

2012年,杨丽娟全面负责海底捞所有门店的运营,杨丽娟必须参与每家门店的选址和谈判。

2018年9月26日,杨丽娟以白色西装的形象站在张勇旁边,敲响了海底捞在香港证券交易所上市的锣声。

2021年,杨利娟以125亿元的财富在《胡润中国职业经理人榜》中排名第七,同年以16亿美元的财富在《福布斯全球富豪榜》中排名第1931。

从张勇手中接过CEO接力棒结束后,她于5月入选2022年商界木兰名单,综合得分4分.57、排名第四。

杨丽娟成功地实现了从草根阶层到精英的转变。她重视爱和正义。无论是16岁的小餐馆还是今天的海底捞,她都结束了。张勇从一家小餐馆挖了她。她没有换工作。2008年,许多猎头以高价挖掘她,但她仍然不为所动。

杨丽娟始终坚持自己的选择,并付出不亚于任何人的努力。

一位网友将自己与杨丽娟进行了比较:同样工作27年,人家身价30亿,我欠了几十亿w。

两个字扎心,也是27年,但生活却大不相同。不同的是,这27年你一边迷茫一边忙,而杨丽娟27年只做了一件事,把它做到了极致。

每个人都在谈论坚持。说多了觉得坚持这个词挺俗的,但是坚持真的很酷。

事实上,大多数人的起点是相似的,甚至我们的起点也比杨丽娟高一点。然而,由于我们缺乏持之以恒的专注,我们一生都缺乏才华。

如果你已经失败了99次,你可以再来一次,要么聚在一起,要么成功

坚持就是胜利,坚持就是人民币

十二。治愈系畅销书作家。她的话引导女人成为更好的自己。出版了《不怕未来,不读过去》《贪婪的女人更好的生活》等等。新书《不怕未来,不读过去2》正在畅销。微博:12-不怕未来。

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