开餐厅需要办理这五张证书，没有你的店不能开，这不是夸张，这是真实的事件，今天小明会给你总结这五张证书及其处理过程，收集好，有用。
1.办理营业执照
1.名称提前登记
餐厅名称需提前登记，需准备申请人身份证和个体工商户名称的提前登记申请。除此之外，还应按照法律、法规和政策提交其他文件。
1.二、排污许可证
餐饮业排污比较麻烦，排污许可证要到辖区环保局办理。办理污水排放许可证有两个必要条件：楼上不得有住宅；污水应能进入市政污水管道。
1.3.餐饮服务许可证
餐厅从业人员需要有健康证和健康知识培训证，然后到辖区食品药品监督管理局申请餐饮服务许可证。
1.4.上门
辖区内食品药品监督管理局还将检查卫生设施是否齐全，加工场所和营业场所的比例面积是否符合要求。
1.5.营业执照
取得排污许可证和卫生许可证后，下一步可办理营业执照。带上身份证、房屋所有权证明，再到工商部门领取营业执照。
1.6.消防审批
开业前到消防部门进行消防审批。经批准可正式营业。
2.食品经营许可证
2.1.第一步是接受数据:
向当地食品药品监督管理局提交材料（具体信息：营业执照、健康证、租赁合同、食品营业执照申请、负责人身份证、环境评价）。
2.2.第二步是现场验证：
执法人员受理信息后，将在7个工作日内对申请食品营业执照的场地进行现场检查，主要检查硬件设施（场地是否包括必要的设施）。包括营业场所、所需安全设施（灭火器、消毒柜等）、生产设施（冰柜、餐具、柜台等）、三防设施（防蝇、防鼠、防尘）、门票（供应商资质、货物通行证）及相应的制度和卫生条件。
2.第三步是领取许可证：
如果前两步顺利通过，食品药品监督管理局的工作人员会通知你领取许可证；如果前两步不符合其中一步，工作人员会告诉你哪些不符合要求，可以按要求进行改进。改正合格后，可以等食品药品监督管理局的工作人员通知你领取许可证。
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