如何区分，做豆腐需要什么证书？

面对社会责任，她发起成立长春市女大学生返乡创业联盟（小标题）“卖豆腐也要建实验室？她通过互联网+公司+合作社+农民的模式，带领19户贫困户发展生态养殖业，胡家村业。

豆腐需要什么证书？

「回国就业创业」女大学生卜睿回国创业:做好豆腐行业致富。

新华社长春9月26日电题:回国创业的女大学生卜睿:做好豆腐行业致富记者姚坤、徐舒羁
作为家里的第一个大学生，她毅然回到农村，不顾家人的反对，只是为了做一块健康的豆腐；她不怕困难，敢于思考，敢于做，推出布品牌，把小企业变成大企业；面对社会责任，她发起成立长春女大学生返乡创业联盟，主动带邻居脱贫致富。
她是吉林昌瑞食品有限公司总经理布瑞。
她是吉林昌瑞食品有限公司总经理布瑞。她说，创业就是把你喜欢的东西变成一个行业。(小标题)想做豆腐就不要回家
2005年9月，19岁的卜睿考入长春大学电子信息工程学院。作为家里唯苗、祖辈以来的第一名大学生，父母希望她能在城里有一份体面稳重的工作。临近毕业，卜睿说：“我要回家做豆腐。家人一下子炸开了锅。
去城里的孩子怎么回农村？父亲对她说：如果你想做豆腐，就不要回家。”卜睿就真的一个多月都没有回家。经过一番冷战
我家几代人都在做豆腐，院子里的豆腐香气是我最美好的记忆。”卜睿说。
2009年，卜睿大学毕业，开始在小作坊里日夜忙碌，生产、装卸、销售，全方位、万事如意，原本娇嫩的手很快长满了老茧。每天凌晨3点，卜睿和司机把豆腐搬到货车上，送到早市。早上9点卖完豆腐，开始做研究，跑市场，一天睡不到四个小时，一个月瘦了20多斤。
我不仅要做，还要做好。卜睿特别注重产品质量。她的豆腐是用传统工艺制成的，颜色匀称，方形时尚，香气扑鼻。此外，豆腐西施的称号在早市客户中口耳相传，短短一年就火了。
(小标题)卖豆腐也要建实验室？读书傻吧。
慢慢地有了一些积蓄，布瑞开始实施豆制品行业计划的第一步：把家庭作坊变成公司。2011年，布瑞在长春市二道区英俊镇胡家村建立了标准化豆制品厂，并根据传统豆腐生产工艺定制了机器设备。
食品公司注册非常严格，不仅手续多，还要求我们建实验室。布瑞说，已经全力支持他的父母开始嘀咕，说：我们家做了几辈子豆腐。我们从未见过需要实验室的人。孩子们害怕愚蠢的阅读吗？”
２０１２年，卜睿建起了用于细菌检测的实验室，成立了吉林省昌睿食品有限公司，并通过了当年的ＱＳ食品标准质量认证。这时，她想拿出为数不多的资金注册卜家品牌。父母不同意，说没有同行投入这么大的成本。当时我爸看我挺不顺眼的。一旦涉及到资金投入，他就不会同意。”卜睿说。
然而，凭借QS认证和品牌，布瑞与吉林大学等餐饮公司达成合作，为长春数十所学校和单位提供豆腐。随着规模管理的深入，布瑞将豆腐、豆浆等初级产品的产品范围从豆腐、豆浆等深加工产品发展到豆腐干等深加工产品，并利用互联网平台将布佳产品带到全国。
扔掉豆腐的剩余材料是浪费，但非常适合发展养殖业。卜睿又开始养土猪、土鸡，形成完整的产业链。她告诉记者，用剩菜喂养的黑猪味道极佳，刚上市就被订购。
(小标题)我姑娘创业，带村民脱贫致富
企业越做越大，卜睿父母看她也越来越“顺眼”。创业之初，有人问卜睿的父母和女儿在做什么，父母都会很生气。现在有人问，父母都乐自豪地对人说：我姑娘创业，做得很好。”
生意做好了，卜睿觉得自己的社会责任越来越重。多年来，卜睿企业解决了100多名农村剩余劳动力问题，工人年均收入超过4万元。
2015年，卜睿在长春市妇联的支持下，成立了长春市女大学生返乡创业联盟。联盟组织了多次学习和培训，要求专家对企业管理提出建议，并带成员到清华大学和北京大学进行培训和学习，创业能力。
联盟还建立了成员在产品和销售渠道上沟通的创业平台。除了豆腐西施卜睿外，蘑菇皇后、辣椒姐姐等女大学生创业者不断涌现。
随着影响力的增强，越来越多的企业家加入了卜睿的企业，卜睿开始把更多的精力投入到扶贫上。她通过互联网+公司+合作社+农民的模式，带领19户贫困户发展生态养殖业，胡家村业。
布瑞告诉记者，她还计划通过乡村旅游建设年猪节，带动当地脱贫致富。希望把更多的人才和先进理念带到农村，把农村的优质产品带到全国。”卜睿说。（完）

豆腐作坊需要办理哪些手续？

一、需办理营业执照和食品流通许可证。

二、申请食品流通许可证，以下材料应提交：

一、《食品流通许可证申请》；

2.《名称预先核准通知书》复印件；

3.合法使用营业场所的相关证明；

4.负责人身份证明；

5、委托书及委托代理人或指定代表的身份证明；

6、食品安全管理制度；

7.适合其经营活动的食品经营设备清单；

8.提供食品从业人员健康证和卫生法规培训证复印件；

申请乳制品项目的经营者，还应提交开户银行证明和书面声明；

10、全职或兼职食品安全管理人员身份证明（初中以上学历证书和培训证书）；

工商部门要求提交的其他材料。

一、办理个人工商营业执照所需材料；

1.身份证及复印件(外来人员需要临时居留证及复印件)。

一、办理个人工商营业执照所需材料；

1.身份证及复印件(外来人员需要临时居留证及复印件)。

2.营业场所房屋租赁合同或房产证及复印件。

3.我有两张一寸免冠彩色照片。

4.如果是国有和集体企业的下岗职工，特困户。还需携带失业证、失业人员优惠证、特困证等复印件，按照国家有关规定享受减免管理费的优惠政策。

5.从事饮食、化妆品等特殊行业的，应当准备健康证明等复印件(涉及预审批行业的，应当提供审批意见)。

将上述文件带到当地工商所，向工作人员说明营业执照。检查相关文件后，工作人员将填写表格。

食品流通许可证

玉泉区一家无证豆腐加工车间被取缔。

近日，玉泉区西菜园街道办事处工作人员在日常检查过程中发现，东源村一家豆腐加工车间卫生不达标，生产不规范。

针对这种情况，西菜园食品药品研究所立即派出工作人员，联合街道和区环保局工作人员检查，发现豆腐加工车间卫生条件脏、乱、差，生产原材料和产品无苍蝇防尘措施，直接暴露在空气中，卫生标准不符合内蒙古自治区食品生产加工车间和食品供应商管理规定的相关要求。

经执法人员核实，豆腐加工车间无生产手续，加工豆制品主要流向辖区内超市。针对上述情况，执法人员当场销毁了生产的豆制品，并取缔了生产场所。

下一步，玉泉区食品药品部门将继续加强对辖区内生产车间的调查，做到早发现、早处理，防止不合格产品流入市场。(通讯员那仁张勇)。

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